Questa impastatrice Kenwood KVL8300S Chef Titanium è un modello che potrebbe tranquillamente stare dentro la cucina di un ristorante stellato.
Se sei appassionato di cucina, non ti perdi una puntata di masterchef o 4 ristoranti e pensi che con i mezzi giusti potresti preparare degli impasti da 10 allora questa impastatrice kenwood chef platinum è il regalo che ti meriti.
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Le caratteristiche
Già la potenza è tutto un programma: 1700 W
Questo permette all’impastatrice Kenwood Chef di gestire carichi di lavoro anche notevoli senza fare una piega.
Il motore è infatti dotato di un sistema automatico di controllo dei giri che permette alla macchina di regolare da sola la potenza senza perdere velocità, ad esempio quando il gancio deve affondare nell’impasto.
Molto utile il sistema di illuminazione della ciotola, che aiuta tantissimo nel tenere d’occhio l’impasto e in caso notare strappi o imperfezioni.
Accessori
In dotazione avrai ben 3 ganci:
- Frusta K per ingredienti secchi
- Gancio impastatore
- Frusta a filo per dolci dalla consistenza spugnosa
Senza contare che avrai anche una frusta gommata, una spatola da pasticceria e un frullatore Thermoresist 1.6L
E la ciotola?
Acciaio inossidabile, capienza 6.7L e ha anche un comodo manico.
La ciliegina sulla torta è che questa impastatrice kenwood è tutta in metallo, con finiture in acciaio. Unica pecca, se così si può dire, è il rumore, nei momenti di maggior carico il motore salirà di giri e te ne accorgerai, ma se vuoi preparazioni di qualità è il prezzo da pagare.